Prébiotiques

Franck A. (2002). Prébiotiques. In Roberfroid, M. (Ed.). Aliments fonctionnels. Tec & Doc, Paris, France.

Gibson, G. R., & Roberfroid, M. B. (1995). Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. Journal of Nutrition, 125, 1401-12.

Lien de la fig. 1A : www.scientificpsychic.com « consulté le 1 novembre 2015 ».

Lien de la fig. 1B : www. meddic.jp « consulté le 1 novembre 2015 ».