Questions de synthèse

Définissez les probiotiques.

Quels sont les critères de sélection des micro-organismes probiotiques ?

Quelles sont les fonctions principales des probiotiques ?

Par quels mécanismes les bactéries probiotiques s'opposent-elles au développement des bactéries pathogènes ?

Quelles sont les actions des probiotiques sur les troubles intestinaux ?

Quelles sont les probiotiques qui agissent contre les troubles intestinaux ?

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